朝ごはんは毎日食べたいけど、作る時間がない…
栄養は摂りたいけど、手間をかけたくない…
そんな悩みを抱えている人は多いのではないでしょうか。
朝って、不思議とあっという間に時間が過ぎてしまいますよね💦
そんな時に大助かりなのが、オートミールです！
簡単に準備できて、アレンジレシピも豊富なので続けられています！
コロナ禍で在宅勤務になってから、私の定番朝食はオートミールになりました。
この記事では、
- 忙しい日でもオートミールを続けられた理由
- 作り置きやオーバーナイトオーツなど、実際によく食べている方法
- 続けて感じたメリットと正直なデメリット
を、実体験をもとにまとめています。
オートミールとは？
オートミールとは、オーツ麦（えん麦）という穀物のことです。
私がいつも買っているのは、トップバリュのこの商品です。
「インスタントオーツ」とは、製造時に加熱してあり、それを乾燥した製品だそうです。
そのため、加熱調理は不要で、牛乳などをかければそのまま食べることができます。
調理不要で使えるのは便利ですよね！
今回ご紹介するのは、「インスタントオーツ」となります。
こちらの商品、900gと大容量ですが、チャック付きなのでそのまま常温保存が可能です☺️
1食30gあたりの価格は30円弱（28.7円）と、かなりお手頃ですよね😆
オートミールを選んだ理由
朝って忙しくて、朝ごはんを食べる時間てなかなか取れないですよね。
ましてや朝から料理をするなんて…その時間があったら寝ていたいと思っていました。
そこで、朝食にオートミールを試してみました。
その理由は以下のとおりです。
- 食物繊維やタンパク質が白米より多い
- カロリーも控えめ（1食30gあたり、111kcal）
- 牛乳をかけてすぐ食べられる
- アレンジが豊富
白米を中心とした和食にすると、味噌汁やおかずなど色々準備することになります。
洗い物も増えるので、なかなか続きませんでした。
オートミールなら、ボウルとスプーンを使うだけ。
私はオートミールにオーツミルクを注いで、切ったバナナやはちみつと一緒に食べていました。
コーンフレークと同じ様な食べ方ですね。
これなら調理のハードルも低いので、続けることができました。
続けることで、さらに嬉しいことが！
朝から食物繊維たっぷりのご飯を食べることで、お通じ改善を実感することができました。
「朝から考えなくても手軽に栄養が摂れる」のが、オートミールの一番の強みだと思います。
実際に続けられた食べ方
オートミールパンケーキ、お好み焼き
オートミールはコーンフレークと同様に、牛乳やフルーツを加えるだけで食べることができます。
その他にも、アレンジレシピを試してみましたのでご紹介します。
1つ目はオートミールパンケーキ。
こちらはバナナを加えているので、食べ応えバッチリでした！
2つ目はお好み焼き。
オートミールと同量のキャベツを使っているので、ダイエットにも最適です！
おすすめポイント
- 週末に1週間分をまとめて作り置きできる
- 冷凍保存できる
- 朝はレンチンで温めるだけ
👉️参考にしたレシピサイトはこちらです
オーバーナイトオーツ
週末の作り置きさえ面倒な時もありますよね。
そんな時の必殺技は、オーバーナイトオーツ！
夜の間にオートミールに牛乳や好きなミルクを加え、フルーツも切ってのせておきます。
翌朝は、冷蔵庫から出すだけ。調理時間ゼロで食べられます！
冷たいものが苦手であれば、レンジで数十秒温めれば、あたたかい状態で食べることができます。
私は1分ほどレンチンして食べていました。
洗い物はオートミールを入れた容器とスプーンだけ。
まさに忙しい朝の救世主です！
メリット・デメリット
デメリット
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独特の匂い・食感が苦手な人もいる
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そのまま食べる時は、食べ応えを期待すると物足りないかも
メリット
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手軽に食物繊維が取れる
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タンパク質も補える
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常温保存で管理が楽
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安くて続けやすい
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アレンジ・作り置きができる
どんな人におすすめ？
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忙しくて自炊が続かない人
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栄養バランスが気になる人
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ズボラ飯・時短ごはん派
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作り置き・冷凍活用したい人
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食費を抑えたい人
まとめ
今回は、オートミールについてご紹介しました。
オートミールを使えば、頑張らなくても手軽に栄養朝ご飯が食べられます。
栄養、コスパ、手軽さのバランスがいいので、続けやすかったです。
「忙しい大人の常備食」として、ぜひオートミールを試してみてくださいね！
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